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コルヴォ・ロッソ '05 Corvo Rosso 2005
コルヴォ・ロッソ '05 Corvo Rosso 2005
価格： 1,300円
販売元： ヒグチワイン Higuchi Wine
価格： 1,300円
販売元： ヒグチワイン Higuchi Wine
地元原産のブドウだけを使い（ネーロ・ダーヴォラ、ペッリコーネ、ネレッロ・マスカレーゼ）スラヴォニアンオークの大樽で熟成をさせています。深みのあるルビー色、中程度のボディに若々しい味わいです。適度な酸味でどんな料理にもあわせやすい赤ワインです。シチリア風のナスとチーズのオーブン焼きやイワシ料理にいかがですか？＜“コルヴォ”（カラス）伝説" 名前のいわれ ＞その昔、ブドウ畑に一羽のカラスがやってきて、毎日毎日うるさく鳴くので人々は困っていました。そこで動物と話ができると評判の修道僧にたのんで、静かにしてくれるよう交渉してもらったところ、｢コルヴォ(カラス)｣の名前を忘れずに大切にするならもう二度と邪魔をしない、とのこと。以来その地では、人々は｢コルヴォ｣を幸福とおいしいワインのシンボルとして大切にしています。デイリー
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