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【びっくり価格!】[2005] コッリオ・ピノ・グリージョ / アテムス イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア / 750ml / 白

【びっくり価格!】[2005] コッリオ・ピノ・グリージョ / アテムス イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア / 750ml / 白
【びっくり価格!】[2005] コッリオ・ピノ・グリージョ / アテムス イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア / 750ml / 白
価格: 1,995円
販売元: エノテカ・シャトー蔵出しワイン

2005 COLLIO PINOT GRIGIO / ATTEMS◆ブドウ品種 : ピノ・グリージョ100%◆タイプ : 辛口このピノ・グリージョ種と、フリウリという土地の相性は最高。「見てごらん、この綺麗な色を。スキンコンタクトでこの色を出すんだけど、やりすぎはいけない。うちは他みたいにやたらと濃くしないんだ。だってワインは繊細さがないとね。これは天ぷらとも合うはずだよ。」(By フレスコバルディ社 パリアーニ氏)アプリコットやトロピカルフルーツを思わせる香り。全量の5%だけを6ヶ月間新樽で熟成させることで、コクとまろみがついています。が、あくまでもやわらか。決して突出せず全体的なバランスが保たれボリューム感はあっても疲れたりしないんです。今年のワインの100本



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