人気のイタリアワイン通販

2003 Pignacolusse / Jermann聞きなれない「ピニャコルッセ」というネーミングはフリウリ土着の「ピニョーロ」という葡萄品種と、畑名「コルッセ」に由来しています。　（イエルマンは北イタリアのフリウリ州のワイナリー）濃い赤紫色の色調、口に含むと黒スグリ、プラムのような紫色のアロマがじんわり広がり、カカオパウダー、コーヒーのような芳ばしい風味がアフターに長く漂います。時間が経つとバリック熟成によるバニラやファッジの甘い香りも出てきて、よりチャーミングで近寄りやすくなります。タンニンは濃く重層的でとても上質。でもがっしりと堅いタンニンではなく、非常に繊細で密なので今飲んでも舌触りの良いなめらかなテクスチュアが楽しめます。リッチで重厚ながら今飲んでも美味しいと感じたわけは、おそらくこのタンニンの質にあるのでしょう。バローロやバルバレスコなど北イタリアの長期熟成型ワインに共通する濃厚なタンニンとしっかりとした骨格、それにピニョーロ独自の自然で飽きのこない果実味が上手にマッチングし、どこかホッとするような独特の世界を作り出しています。簡単に言ってしまうと「飲みやすいバローロ」のような雰囲気で、イタリアワイン好きにはたまらないのではないでしょうか。