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カロンセギュールを仕込む際、12?24時間のマセレーション（浸漬）を終えた、まだ色の薄い段階でのワインを抜き取ってロゼワインに仕立て上げます。酸にしまりがある切れ味のいい辛口ワインに仕上がっています。重厚な濃いバラ色も特徴です。ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン50％、メルロ50％2005年は82年の再来かと言われる素晴らしい出来！【ワイン王国31】P58，ブランインドテイスティング超特選ベストバイワイン☆☆☆☆☆に選ばれました。『上品な後口に漂うグラン・クリュの風格』と絶賛されています。